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  Quel vin d'accompagnement avec ce menu ? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux

  Tags:

  vin, menu, accompagnement

  Voici le menu : terrine de ris de veau et pépite de fois gras chutney poire orange filet de loup chipirone a l'armoricaine suprême de pintadeau aux girolles

Vos réponses sur : Vin menu accompagnement...

• Meilleure Réponse!

  

  Time:

  Réponse par Kwannita (Il y a 1 année)

  Author:

  Pour accompagner un ris de veau, je vous suggère un vin de Bourgogne comme le Chapelle Chambertin de Jean-Louis Trapet, millesime 2002.
  
  Pour le filet de loup, choisissez un vin blanc sec et fruité.
  Pour le pintadeau, un vin de Bourgogne également (Pommard).
  
  Pour de plus amples renseignements sur les vins (principes généraux, menus, fromages, desserts…) je vous suggère de vous rendre sur le site www.abrege.com. Ce site vous donnera de nombreux renseignements.
  Bon appétit !
  
  
  
  

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