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Où trouver des recettes de magret de canard ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 7 moiss, 2 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- recettes, magret, canard
J’aime beaucoup le magret de canard, j’aimerais trouver des recettes. Pouvez-vous m’aider ? Est-ce qu’il est difficile de faire ce genre de recettes ? -
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Comment se déroule le gavage des canards dans le sud-ouest ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 2 moiss, 2 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Produits Biologiques
- Foie gras, élevage, canard, oie, gastronomie.
Pour le gavage, on leur donne quelle céréale comme nourriture, combien de fois par jour, et combien de temps . Merci de me répondre, amicalement. -
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Comment puis-je faire du magret de canard ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 2 moiss)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- magret de canard .magret, canard, cuisine, recette.
Je sais qu'il faut le faire massérer dans le gros sel...mais je ne me souviens plus de tout le processus....je crois que ça prend un bon 3 semaines ou plus....et au bout du compte on obtient comme une viande de prosciutto......
