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  Comment faire une bonne recette de pain de viande facile à faire? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année, 9 moiss)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes

  Tags:

  recette, facile, à faire

  Bonjour, j'adore le pain de viande et je voudrais avoir quelques bonnes recettes faciles à faire. Pouvez-vous m'aider? Merci!

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  Time:

  Réponse par Alwata (Il y a 1 année, 9 moiss)

  Author:

  Salut !
  
  C'est vrai que le pain de viande est absolument délicieux. Je ne manque pas une occasion de le préparer. Voici la recette la plus fréquente que j'ai l'habitude de faire. Pour 2 personnes, vous en aurez pour 10 min de préparation et 25 min de cuisson.
  
  
  INGREDIENTS
  - 2 steaks hachés
  - 1/2 baguette de pain rassis
  - 1/2 oignon haché
  - 1 oeuf
  - du sel
  - du poivre
  - du persil plat concassé
  - du lait
  
  PREPARATION
  - Vous allez d'abord tremper le pain dans le lait. Il faut qu'il soit bien mou.
  - Ensuite, vous le passez au mélangeur. À défaut, une simple fourchette vous permettra de l'écraser.
  - Puis, vous allez battre les oeufs. Ajoutez-y la viande plus le persil ainsi que l'oignon. Assaisonnez maintenant et mélangez le tout pour qu'il devienne homogène.
  - Dans un moule, versez le mélange et faites cuire au four au thermostat 6.
  
  Vous trouverez d'autres recettes de pain de viande tout aussi délicieuses à faire avec AuFeminin.com, Saveursdumonde.net, Meilleurduchef.com ou Recettes-alsaciennes.com.
  Bonne dégustation !
  
  Image: lepalaisgourmand.blogspot.com
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