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Quelle est la recette de boeuf de Janette Bertrand? 1

- Time:
- Question posée (Il y a 8 moiss, 4 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- recette, célébrités, cuisine
J'ai manqué les détails de la recette du boeuf à la soupe à l'oignon.Seriez-vous assez aimable de me les redonner?Merci à l'avance.
Vos réponses sur : janette bertrand...
Réponse d'un collaborateur(1):
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Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par Perle (Il y a 8 moiss, 4 semaines)
Cette recette est l'un des succès de Janette Bertrand, qui est délicieuse est tellement simple !
Il vous faut:
- une pièce de rôti de palette, épaisseur de 3 à 4 cm
- 1 sachet de soupe à l'oignon déshydratée
Préparez un morceau de papier aluminium pouvant accueillir la pièce de viande, si c'est necessaire, doublez l'épaisseur en utilisant 2 feuilles que vous plierez solidement. Placer le morceau de boeuf au centre, verser la soupe déshydratée par dessus. Refermer le papier d'aluminium en pliant les rebords fermement. Recouvrir de 2 autres épaisseurs de papier d'aluminium afin que la papillote soit bien hermétique.
Cuire au four, lentement, pendant au moins 4 heures à une température de 300 degrés F.
Bon appetit !
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