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Comment ranger les bouteilles de vin ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 8 mois, 3 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux
- vin, cellier, bouteille, alcool, blanc, rouge, vins, wine, france
Bonjour Dans quels sens dois je mettre mes bouteilles dans un casier le bouchon vers le haut ou vers le bas le vin doit touché le bouchon ou pas je vous remercie par avance
Vos réponses sur : placement du vin...
Réponse d'un collaborateur(1):
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Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par L G Marx (Il y a 8 mois, 3 semaines)
Bonjour !
Pour le stockage du vin, il existe 3 règles d'or : l'ombre, la fraicheur et le bouchon !
Tout d'abord, le bouchon doit TOUJOURS toucher au vin. Sinon le liège va sécher et l'air passera. Le résultat sera une bouteille au goût exécrable. La meilleure méthode est la bouteille parralèle au sol. De plus, il est important que votre bouteille sois à l'ombre pour qu'elle ne chauffe pas au Soleil. La température est aussi important ! de 4 a 6 degrés pour des vins blancs et de 11 à 14 pour un vin rouge. Cela dit, il est toujours possible de les entreposer à des températures plus élevés, mais il ne vous sera pas possible de les conserver longtemps.
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