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Quels sont les aliments qu'un hypertendu ne doit pas consommer ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 1 année, 4 moiss)
- Catégorie:
- Santé / Nutrition
- Alimentation, conseils, à éviter, exercice, alcool, tabac
Salut à tous, je souffre d'hypertension artérielle. J'aimerais savoir les aliments que je dois éviter de consommer. Quels sont ceux que je dois consommer ? Merci pour la réponse
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Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Lysa (Il y a 10 mois, 2 semaines)
Dans les cas d’hypertension, le premier conseil c’est d’éliminer le sel autant que possible, sans oublier de surveiller les aliments préparés (ex. les surgelés, les conserves …), on devrait s’en tenir à 1,500 mg. par jour de sel idéalement. Pour y arriver, il s’agit d’éviter de saler les aliments pendant la cuisson et de ne pas mettre de salière sur la table lors des repas. Vous pouvez trouver en épicerie plusieurs assaisonnements sans sodium qui pourront aider à remplacer le sel, ainsi que d’autres condiments comme le jus de citron, l’aïl, l’oignon, le poivre, les fines herbes … Il est recommandé d’avoir une alimentation composée de fruits et de légumes frais incluant les champignons, du riz, des pâtes, des huiles, des œufs, des viandes et du poisson frais. D’autre part, il faut éviter les aliments trop riches, les fromages, les pains, les charcuteries, les poissons salés et fumés, les crustacés, les plats préparés et surgelés et les gâteries salées comme les arachides, cacahuètes et les chips …). Faire de l’exercice régulièrement, cesser de fumer et réduire l’alcool sont de bons moyens également pour réduire l’hypertension. Le site de Passeport Santé donne des informations complètes sur tous les aspects reliés à l’hypertension.
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