Meilleur Réponse!
Bonjour Mme Sylvestre,J'ai répondu à une question similaire à cet endroit, je vous invite à y lire la réponse:
Quel vin avec quel fromage?
Pour une dégustation de fromages en famille ou avec des amis, il n'y a rien de mieux qu'une bonne raclette ou une fondue au fromage. Quant à la raclette je vous suggère ses vins blancs : Fendant Suisse, Mâcon-Village ou bien le Côte-du-Rhône. Pour la fondue au fromage les vins blancs suivant vous accompagneront: Riesling d'Alsace, Vinho Verde du Portugal, Mâcon-Village et le Mâcon-Viré.



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