• 10

  Quel sont les autres façons de cuire le boeuf bourguignon? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année, 6 moiss)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes

  Tags:

  boeuf bourguignon, cuisson boeuf bourguignon

  Selon les recettes de boeuf bouguignon que je trouve, le mode de cuisson est toujours à la mijoteuse. Le problème est que je n'ai pas de mijoteuse. Avez-vous d'autres méthodes de préparation qui donne le même résultat? Merci

Vos réponses sur : cuisson du boeuf bourguignon...

• Meilleure Réponse!

  

  Time:

  Réponse par Lylyanne (Il y a 1 année, 6 moiss)

  Author:

  En effet, le mode de cuisson à la mijoteuse est très répendu pour les recettes de boeuf bourguignon. Par contre, vous pouvez très bien le cuire tant sur la cuisinière, qu'au four. Sur la cuisinière : amenez à ébullition, baissez le feu et laissez mijoter à feu doux dans une casserole de 1h30 à 2h. Au four : couvrez et laissez mijoter environ 2h à 350°F. Dans tous les cas, il est conseillé de vérifier la tendreté de la viande dans les dernières minutes de cuisson.
  4.18Moyenne des votes : 4.18/5 pour 187 Vote(s).
  4.18 1 2 3 4 5 Moyenne des votes : 4.18/5 pour 187 Vote(s).

Vos commentaires sur : cuisson du boeuf bourguignon

Réponse: Non logué, S'il vous plaît Inscrivez-vous ou Connectez-vous

Questions connexes:

Ragout de boeuf de Jeannette Bertrand

Je cherche la recette du ragout de boeuf (ou bouillie de boeuf) que Mme Bertrand fait avec un sachet de soupe ...

Tags:

ragout, recette, Janette Bertrand

Comment faire cuire une dinde ?

Le temps des fêtes arrive, et je voudrais faire une cuire une dinde. Quelles sont les meilleures recettes pou...

Tags:

recette dinde, cuisson, dinde, recette

Quelle est la recette de boeuf de Janette Bertrand?

J'ai manqué les détails de la recette du boeuf à la soupe à l'oignon.Seriez-vous assez aimable de me les redon...

Tags:

recette, célébrités, cuisine

Quelle équivalence pour faire cuire un rôti ?

J'aimerais savoir si on peut faire cuire dans la mijoteuse 2 rôtis de 2.5lb au lieu de un de 5lb avec le même ...

Tags:

recette cuisine, recettes, préparation culinaire

recette de boeuf à Janette Bertrand

Quel est la recette de boeuf à Janette tel que donné par Janette Bertrand, svp ...

Tags:

recette, recette de boeuf, boeuf

recette de mince a vie

Je recherche les recettes du régime minçavi. Pourriez-vous me dire si c'est accessible gratuitement ou s'il f...

Tags:

recette, mince a vie, mincavi, régime

Comment préparer la raclette pour un bon repas ?

Je n'ai encore jamais osé préparer un repas de raclette...Est-ce compliqué ? Et où pourrais-je me procurer un...

Tags:

raclette, fromage, suise