Meilleur Réponse!
Bonjour, Rien, à ma connaissance, ne permet d'affirmer que le lait bio est de meilleure qualité que le lait traditionnel.
Cependant, opter pour le lait bio c'est au moins s'assurer qu'il ne provient pas de vaches piquées aux antibiotiques.
Par ailleurs, cela garantit, dans une certaine mesure, un respect de l'environnement mais aussi des animaux au cours des différentes étapes de la production. Ainsi, si acheter bio n'est pas toujours la garantie d'acheter des produits de qualité bien supérieure, c'est aussi le choix d'un autre mode de production et de consommation.



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