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Pourriez-vous me donner une bonne recette de punch ? 1

- Time:
- Question posée (Il y a 6 moiss, 3 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux
- punch, sangrias, boisson, recette
J'aimerais avoir une recette de punch pour une petite réception, avec peu d'alcool, pas trop dispendieuse et surtout sans avoir besoin de macérer plusieurs jours. Pourriez-vous me renseigner ?
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Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Vivamart (Il y a 6 moiss, 3 semaines)
Toujours très fruités et rafraichissants, les punchs et les sangrias sont une bonne façon de profiter des spéciaux saisonniers sur certains fruits.
Les punchs qui demandent de l'alcool n'exigent pas nécessairement des marques chères puisque leur goût sera mélangé aux fruits.
Voici la base de la plupart des recettes de punch populaire, tout simple et tout simplement délicieux :
5 tasses (1,25 L) de jus d'ananas
4 tasses (1 L) de jus de pamplemousse rose
3 tasses (750 ml) de jus d'orange
1/2 tasse (125 ml) de jus de citron
3 1/2 tasses (875 ml) de rhum ou de vodka
Beaucoup de glaçons
Accompagnements:
2 citrons, tranchés mince
2 oranges, tranchées mince
Quelques cerises à cocktail
Ou celle-ci quelque peu différente et très pétillante :
2 1/4 tasses (280 g) de sucre
2 1/4 tasses (565 ml) d'eau
3 tasses (750 ml) de jus d'orange
1 tasse (500 ml) de jus de lime ou de citron
2 1/2 tasses (625 ml) de jus de pamplemousse
2 1/2 tasses (625 ml) de jus d'ananas
2 bouteilles (28 oz; environ 900 ml) de Ginger Ale (de type Canada Dry)
Glace
A la vôtre !
Pour plus d'informations, nous avons trouvé pour vous ces sites web
recettesduquebec: Recettes simples de punch
delirium: Recettes de punch et sangria
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