• 8

  Peut-on varier les recettes de crème brulée 2

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année, 3 moiss)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes

  Tags:

  Crème brulé, dessert, recette, gastronomie

  J'aimerais savoir si on peut rajouter des ingrédients dans une crème brulé pour donner différentes saveurs.

Vos réponses sur : Recette crème brulée...

• 

  • Jean_Ledoux
  • Cuisson & Recettes depuis 1980

  4.04 1 2 3 4 5

  Moyenne des votes : 4.04/5 pour 113 Vote(s).
  Meilleur Réponse!

  Effectivement il est possible de varier les saveurs de votre crème brulée avec différentes liqueurs tels :
  - Le Grand Marnier
  - Café
  - Cassis
  
  Vous pouvez aussi faire une crème brulée au Gingembre, au Lucuma et beaucoup d'autres saveurs intéressantes.
  
  Il est existes aussi plusieurs possibilités pour caraméliser votre crème brulée. Vous pouvez caraméliser avec de la cassonade au lieu du sucre blanc par exemple.
  
  
  

  
  

  Achetez des photos de Recette crème brulée Dreamstime.com

  Il y a 1 année, 3 moiss

• 

  Time:

  Réponse par Plumme (Il y a 1 année, 1 mois)

  Author:

  tu peux faire milles et une variations autour de la crème brulée, je te conseille un livre que j'ai trouvé à la fnac intitulé "crèmes brulées" avec entre autre crèmes au saumon et pavot, au romarin et chèvre, aux fraises tagada, au café et lait concentré, au basilic et parmesan....des vrais délice les prochaines que je tente c'est foix gras/figues et aussi st jacques, en entrainement pour une chouette entrée pour le réveillon
  
  bon appétit
  4.13Moyenne des votes : 4.13/5 pour 71 Vote(s).
  4.13 1 2 3 4 5 Moyenne des votes : 4.13/5 pour 71 Vote(s).
  Réagir à cette réponse

Vos commentaires sur : Recette crème brulée

Réponse: Non logué, S'il vous plaît Inscrivez-vous ou Connectez-vous

Questions connexes:

Comment faire une crème brulée ?

Pourquoi ma crème brulée a-t-elle maintenant la texture de lait caillé? Je n'avais pas ce problème auparavant...

Tags:

Crème brulée, créme, texture, cuisine, recette.

Comment fait-on pour reussir une excellente crème brûlée?

Serait-il possible de savoir comment sy prendre pour reussir une crème brulée, également quelles sont les vari...

Tags:

Crème brulé, Recette, truc culinaire, Dessert

Comment faire cuire une dinde ?

Le temps des fêtes arrive, et je voudrais faire une cuire une dinde. Quelles sont les meilleures recettes pou...

Tags:

recette dinde, cuisson, dinde, recette

recette de mince a vie

Je recherche les recettes du régime minçavi. Pourriez-vous me dire si c'est accessible gratuitement ou s'il f...

Tags:

recette, mince a vie, mincavi, régime

Comment préparer la raclette pour un bon repas ?

Je n'ai encore jamais osé préparer un repas de raclette...Est-ce compliqué ? Et où pourrais-je me procurer un...

Tags:

raclette, fromage, suise

Ou trouver des recettes pour une mijoteuse ?

Pourriez vous me donnez des idées de recette pour ma mijoteuse ou même un livre de recette destiné seulement p...

Tags:

mijoteuse, recettes, repas

Quelle est la recette du gâteau Tiramisu ?

Je cherche une super bonne recette de gâteau Tiramisu. Une recette de gâteau fidèle à la tradition italienne,...

Tags:

gâteau, recette, dessert