Meilleur Réponse!
Bonjour,Je vous réfère à cette célèbre étude effectuée sur les chats par le Docteur Francis Pottenger entre les années 1932 et 1942. Cet extrait est puisé du livre "BARF, L'alimentation naturelle de votre chien" que vous trouverez en version téléchargeable sur le site de BARF à l'adresse suivante: http://www.barf.ch/index2.htm.
"Cette étude sert encore aujourd’hui de cas d’école aux diététiciens du monte entier. Le Docteur Pottenger avait constitué plusieurs groupes de chats (900 animaux au total), certains nourris à l’alimentation cuite, d’autres nourris à l’alimentation crue (viande fraîche). Ses observations sur 10 ans furent édifiantes. Les chats nourris au cuit étaient plus agressifs et développaient des pathologies similaires à celles que développent les êtres humains, alors que les chats nourris au cru étaient calmes et en bonne santé.. Plus tard, il fit passer un certain nombre de chats malades d’une alimentation cuite à une alimentation crue, alors qu’il laissa une autre partie des chats malades à l’alimentation cuite : les chats nourris à l’alimentation crue guérissaient, ceux nourris à l’alimentation cuite décédaient. Au terme de cette étude, le Docteur Francis Pottenger mit en avant les effets destructeurs de la cuisson sur des éléments nutritifs "vivants" essentiels à l’organisme."
La cuisson tue des nutriments importants. Il est préférable de ne donner à son chien que des os crus. La cuisson modifie la structure chimique de l’os, le rendant dur et friable : les risques d’occlusion et de perforation avec des os cuits sont maximaux, en particulier pour les os de volaille.
En espérant avoir répondu au mieux à votre question!
Noellisart
Xavier Cormier-Lassonde
Agence Kiwi
HichamD
Caroline Trinque
Agence Laperle
Capucine Verdeil
Réfrigérateur Montréal
Martin CAQ
Jjjjj
