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Les biscuits chinois sont-ils vraiment chinois ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 1 année, 7 moiss)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson
- biscuits, chinois, message
Tous connaissent les biscuits chinois fourrés de petits messages, mais ont-ils été vraiment été inventés par les Chinois? Merci de votre réponse.
Vos réponses sur : Biscuits chinois...
Réponse d'un collaborateur(1):
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Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par Kwanita (Il y a 1 année, 7 moiss)
Non ces petits biscuits ne sont pas d’origine Chinoise, ils ont été créés aux Etats-Unis dans les années 1915 / 1920 ! On pourrait croire que ces petits biscuits sont plus récents ! Ces biscuits sont appelés « Fortune Cookies » et sont servis dans les restaurants Chinois avec de petits messages à l’intérieur, c’est ce qui fait leur charme ! Il est vrai que l’on a toujours la curiosité de regarder ce petit message… Lorsqu’il est bon on veut y croire ! Souvent, on peut croire que c’est un signe du destin… Pourquoi ne pas le croire quand ce message est optimiste, après tout, qui dit que ce n’est pas un signe ?
Ces « Fortune Cookies » sont simplement faits de farine, de sucre, des œufs et de l’eau. Dans le temps, ces petits gâteaux étaient faits à la main. Aujourd’hui ils sont fabriqués par des machines dans de grandes firmes Américaines. L’une des plus importante est la « Wonton Food Company de Brooklyn » qui en produit 4 millions par jour !
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