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Quelles sont les propriétés du chocolat ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 9 mois, 2 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- chocolat, st-valentin, alimentation, régime, propriétés du chocolat, desserts
Est-ce que le chocolat est bon pour la santé ? Parce que je fais un projet à l'école et j'aimerais le savoir. MERCI!
Vos réponses sur : chocolat...
Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Marysect (Il y a 9 mois, 2 semaines)
Quoi de mieux, lors d'une peine d'amour qu'une boîte de chocolat et un bon film! Cette affirmation peut paraître clichée, mais le chocolat a bel et bien des effets positifs sur le moral des gens. Cependant, il ne faut pas abuser de cet aphrodisiaque puisqu'il fait également grossir.
En effet, le chocolat est un aliment très énergétique et très engraissant puisqu'il possède beaucoup de glucides (sucre) et de lipides (gras). C'est pourquoi on peut être plein d'énergie suite à la consommation de ce produit. Le chocolat peut également réveiller puisqu'il contient de la caféine. Il contient aussi de la vitamine E (quoique très peu) qui permet une meilleure circulation du sang et l'hydratation de la peau. En petite quantité, les flavonoïdes contenus dans le chocolat amélioraient l'hypertension en baissant la pression artérielle. Toutefois, comme mentionné plus haut, en grande quantité,cela mènerait à l'embonpoint ce qui contrebalancerait cet avantage. Le fluor et les phosphates contenus dans le cacao seraient aussi bénéfiques pour les dents puisqu'ils protègeraient des caries. Finalement, on dit que le chocolat est aphrodisiaque puisqu'il contient une infime portion d'anandamide qui aurait comme propriété la levée des inhibitions et d'augmenter le taux de dopamine dans le corps. Ces effets s'approchent donc du cannabis! Toutes ces propriétés ne sont pas applicables au chocolat blanc puisque ce dernier ne contient pas de cacao.
Toutefois, quoique bénéfique en petite quantité pour les hommes, gardez-vous bien d'en donner à vos animaux! Ces derniers peuvent mourir suite à l'ingestion de chocolat.
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