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  J’aimerais savoir comment faire ma propre bière ? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 2 années)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux

  Tags:

  biere, recette, methode, brassage

  A l'approche des fêtes et des nombreuses occasions de célébrer et se réunir entre amis, quelle est la méthode pour faire sa propre bière ?

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  Time:

  Réponse par Vivamart (Il y a 2 années)

  Author:

  Il est facile de faire sa propre bière ! Il est conseillé d'utiliser un kit sirop si vous en êtes à votre première bière afin de vous familiariser avec la technique.
  Ce sont des concentrés naturels de malt houblonnés et de levure. Ce kit peut être acheté dans les commerces qui vendent le matériel nécessaire pour la fabrication du vin. C'est simple !
  En suivant le mode d'emploi, on vous indiquera quelle quantité d'eau et de sucre à ajouter, puis de faire fermenter.
  Après quelques brassins avec ce matériel, vous aurez peut-être envie d'aller plus loin en personnalisant votre recette ! Vous pouvez alors utiliser différents malts plus ou moins torréfiés et quelques arômates de votre choix.
  Côté matériel, l'investissement est minime. Des grandes casseroles et grandes cuillères, un sceau, une passoire... Dans chaque cas, on doit allouer 4 à 8 semaines de fermentation avant de déguster votre bière artisanale. La qualité de votre bière augmentera en fonction des expériences en la matière.
  
  
  Pour plus d'informations, nous avons trouvé pour vous ces sites web
  lebonplan: Informations relatives à la fabrication de la bière artisanale
  saveurbière: Le Club des amoureux de la bière
  
  

  Brasser sa propre bière
  
  Source : http://www.touteslesbieres.fr/
  
  
  
  
  

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