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Où trouver les ingrédients pour réaliser des sushis ? 1

- Time:
- Question posée (Il y a 5 mois, 2 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- ingredients, sushis, epicerie asiatique, recette sushis, ingredients sushis
Où trouver les ingrédients pour faire des sushis ? A savoir le riz, les feuilles de Nori et plus précisément le caviar de poisson, anguilles, les ''trucs'' qui croustillent dans les sushis ?
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Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Papina (Il y a 5 mois, 2 semaines)
Pour réaliser des sushis, il faut que le poisson soit extrêmement frais. Le mieux est donc d’acheter votre poisson chez un poissonnier de bonne renommée. Pour le riz, les feuilles de Nori et les autres ingrédients, vous pouvez tout simplement les trouver en hypermarché ou chez un épicier asiatique.
Il faudra acheter du riz japonais à grains ronds.
Il vous faudra également du vinaigre de riz, des algues, du Wasabi (condiment en pâte), du gingembre, de la sauce soja et des nattes de bambou.
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