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Comment préparer des haricots verts à la cocotte minute ? 1

- Time:
- Question posée (Il y a 1 année, 4 moiss)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- recette, cuisson, cocotte minute, haricot vert.
Bonjour, comment faire cuire des haricots verts a la cocotte (eau sel) ? Je ne sais pas le temps de cuisson ! Merci.
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Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Perle (Il y a 1 année, 4 moiss)
La cuisson à la cocotte minute est la plus adaptée pour la préparation des haricots verts. Il suffit de mettre de l'eau au fond de la cocotte (5 cm maximum), ajouter du sel, de mettre les haricots verts équeutés dans le panier prévu à cet effet, et de bien fermer la cocotte. Ensuite, il faut compter 10 minutes après le début de la rotation du sifflet.
Idée recette: une fois refroidis, vous pouvez déguster vos haricots verts en salade, avec des pommes de terre, des tomates, accompagnée d'une vinaigrette. Parfait pour l'été !
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