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  Est-ce que le vin rouge est bénéfique pour la santé ? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année, 11 moiss)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux

  Tags:

  vin, rouge, sante, moderation

  J'adore le vin rouge ! Consommé avec modération, est-il bénéfique pour ma santé ? S'il l'est, comment pourrais-je l'intégrer dans différentes recettes ?

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  Time:

  Réponse par Vivamart (Il y a 1 année, 11 moiss)

  Author:

  On utilisait le vin rouge depuis fort longtemps non seulement comme boisson, mais aussi comme vin médicinal chargé de véhiculer les différents remèdes administrés. Et si le vin lui-même possédait des vertus bénéfiques pour l'organisme ?
  
  Une étude a démontré que boire un verre de vin rouge quotidiennement diminue les risques de maladies cardio-vasculaires. Comme il conserve ses pépins et ses pellicules, le vin rouge doit ses propriétés protectrices à ses antioxydants naturels : les tanins, les flanovoïdes et les oligomères procyanolidiques qui ont un effet favorable sur le taux de cholestérol.
  
  On peut donc se demander pourquoi la vigne ne deviendrait pas une plante médicinale. Finalement, elle l'a toujours été, mais il est fort probable qu'au cours des cinq ou dix prochaines années, on lui reconnaîtra des qualités pharmaceutiques vis-à-vis de pathologies majeures.
  
  Une bonne façon d'intégrer le vin rouge à son repas est de l'ajouter aux recettes de sauces au vin, peu caloriques et délicieuses avec le canard et les entrecôtes !
  
  Source : http://www.qctop.com/articles/vin-rouge.htm
  
  Pour plus d'informations, nous avons trouvé pour vous ces sites web
  vinetsante: Les propriétés du vin rouge
  phytocure: Les bienfaits du vin rouge
  
  
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