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Est-ce qu'un fond de fût de bière peut être néfaste à la santé,? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 1 année, 7 moiss)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux
- bière, boisson, alcool, néfaste, santé, souffre
J'ai consommé 1 bière pression (3 dl) dans un bistrot de mon village et depuis, je souffre . Douleurs abdominales insupportables et constipation.
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- Time:
- Réponse par Pierron Pascal (Il y a 1 année, 5 moiss)
Je ne crois pas qu'un fonds de fût de bière, qui n'aurait pas été consommé dans les temps, puisse être néfaste pour la santé.
Dans les bars, les fûts doivent être consommés en quelques jours ( 3 ou 4 ) pour garder la qualité de la bière. Elle garde ainsi sa saveur, son goût qui la différencie des autres bières.
Au fil du temps, le goût est altéré, la mousse est différente. Le gaz carbonique est parti. Bref elle n'est vraiment plus très bonne à boire.
De là à dire qu'elle rend malade, je ne le cois pas. Le problème de santé évoqué ici à sans aucun doute une autre cause, qui est une coïncidence avec cette mauvaise bière.
A noter que certains bars ne nettoient pas convenablement le bec verseur. Dans ce cas, demandez au patron de ce bistrot, s'il a un contrat de sanisation. Pour faire des économies, certains patrons se débrouillent eux-mêmes. Il faut qu'ils le fassent correctement.
Consultez tout de même un médecin. On ne sait jamais.
Pascal PIERRON
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