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Quelle est la durée de congélation de tourtières et de pâtés à la dinde ? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 11 mois, 1 semaine)
- Catégorie:
- Trucs & Astuces
- congélation, tourtières, pâtés à la dinde, durée, congélateur, trucs
Bjr, je veux congeler des pâtés à la dinde et des tourtières en février 2009. Seront-ils encore bons pour décembre 2009 ?
Vos réponses sur : congélation de tourtières et pâté à la dinde...
Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Mémine (Il y a 11 mois, 1 semaine)
Bjr, Le temps de congélation recommandé pour les tourtières et pâtés à la dinde sont d'une durée de 2 à 4 mois. Afin de conserver la qualité de vos aliments, il est préférable de ne pas dépasser cette durée. De plus, vous devrez suivre quelques règles, afin de profitez pleinement des avantages que vous procure votre congélateur. D'une part, l'emballage de vos aliments doit être hermétique. Si ces derniers ne sont pas bien emballés, ils se déssécheront rapidement. Pour de meilleurs résultats, emballez vos pâtés dans du papier d'alluminium et ensuite, disposez-les dans de grands sacs en plastique. Bien sûr, vos sacs doivent être de bonne qualité. D'autre part, votre congélateur doit atteindre une température de -18 degré celcius. Entassez bien vos aliments les uns contre les autres dans votre congélateur, cela aura pour effet de maximiser leurs conservations. Joyeuses Fêtes !
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