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Bonjour, Les vergetures semblent être l’ennemie beauté numéro un des femmes enceintes. Les femmes ne sont pas égales face aux vergetures ! Tout dépend de la qualité initiale de la peau. Les vergetures témoignent d’une perte d’élasticité de la peau par défaut de sécrétion de collagène. Les endroits les plus exposés sont le ventre mais aussi les seins, les fesses et les cuisses. Au départ les vergetures sont légèrement en relief de couleur rouge - violacée puis prennent un aspect blanchâtre. Ces stries cutanées commencent à se développer à partir du quatrième mois jusqu’au sixième mois chez à peu près trois quarts des femmes enceintes.
Les principaux facteurs responsables de l’apparition des vergetures sont :
- Un facteur hormonal : la sécrétion de cortisol provoque la diminution de synthèse de collagène. La peau perd de son élasticité
- Le poids : Une prise de poids rapide et excessive entraîne une distension de la peau
- Les grossesses multiples : la distension de la peau est considérable
- Le développement de gros bébé (macrosomie)
Prévention
- 1. Contrôler la prise de poids
La prise de poids doit être lente et progressive, afin que la peau puisse s’adapter et ne pas se déchirer.
La grossesse a été, et reste encore souvent le prétexte d’une démesure diététique tant par excès que par défaut. Il n’est pas nécessaire de bouleverser vos habitudes alimentaires, mais simplement d’être attentif à certains besoins spécifiques à cette période. Ainsi, il est inutile de manger plus, mais il est primordial de manger mieux. Un gain de poids entre 8 et 11 kilos reste raisonnable. Cette prise de poids n’est qu’une moyenne et peut être variable en fonction de la corpulence initiale de la femme. Pendant le premier trimestre, il peut ne pas avoir de prise de poids. Le second trimestre, le gain de poids est d’environ de 4-5 kg. Ensuite la prise de poids est plus importante correspondante à la croissance foetale. Ainsi, Le besoin énergétique est pratiquement inchangé pendant le premier trimestre, il augmente de 200 kcal par jour (équivalent à une collation : un yaourt et un fruit) au cours du deuxième trimestre et de 40 kcal par jour pendant le troisième trimestre.
Plus qu’un régime restrictif, source de frustration et de carences en micronutriments, il est préférable d’insister sur les rythmes alimentaires, la diversité et l’activité physique. L’un des premiers principes est de ne jamais avoir faim. Pour cela, il faut manger régulièrement, très souvent mais en gérant les quantités.
Pratique
Comment contrôler son poids pendant la grossesse ?
§ L’activité physique
La grossesse est aussi compatible avec une activité physique modérée. Privilégiez la marche (au moins ½ heure par jour), la natation ou la gymnastique d’entretien. Cette activité doit être douce et régulière. C’est un moment de détente et de relaxation. De plus, cela permet de conserver une musculature abdominale et aide à la récupération fonctionnelle du périnée après l’accouchement
§ L’organisation des repas
L’apport alimentaire est généralement constitué par trois repas avec une ou deux collations. Ce n’est pas une obligation. Le plus important est l’apport adéquat énergétique et nutritionnel au cours d’une journée. La répartition alimentaire est traditionnellement définie de la manière suivante.
• Le petit-déjeuner
Prendre son petit-déjeuner, c’est se donner les atouts pour débuter une bonne journée.
L’origine du mot petit-déjeuner vient du latin « disjejunare » qui signifie rompre le jeûne. La durée du jeûne est en moyenne de 8 à 10 heures. Il paraît normal d’avoir faim, le matin au réveil. Il n’est pas question de faire l’impasse. Le petit-déjeuner doit être considéré comme un véritable repas puisqu’il doit assurer à lui seul près de 20% des apports énergétiques de la journée.
Ainsi un café avalé à la hâte avec un croissant ne suffit pas. Il est vrai que le temps est compté le matin, et que l’on consacre rarement plus de dix minutes à ce premier repas.
Cependant un petit-déjeuner bien conçu aide à passer une matinée tonique, sans fatigue, sans creux de 11 heures et conditionne la composition des autres repas.
Il n’existe pas « un » menu type de petit-déjeuner idéal dans ce domaine, chaque pays possède ses traditions et ses richesses. Ils nous donnent des idées gourmandes qui nous aident à lutter contre la routine et nous permettent de bien commencer la journée.
En Europe, un petit-déjeuner équilibré doit comporter les 3 principaux groupes d’aliments suivants :
• Fruits ou jus de fruits : de préférence un agrume, ou un kiwi ou des fruits rouges qui sont d’excellentes sources de vitamine C
• Produits laitiers : prévoir 1/3 de litre de lait ou un yaourt ou une portion de fromage blanc
• Céréales ou pain : prévoir ¼ à ½ baguette ou 5 biscottes
Les questions les plus fréquentes :
• « J’ai peur de grossir, je saute un repas »
Ne pas manger le matin, par crainte de prendre du poids est une erreur. Le petit-déjeuner favorise une répartition équilibrée des aliments sur l’ensemble de la journée. De plus il contribue à une diminution des petites fringales de la matinée qui incitent à grignoter n’importe quoi. Il a été observé que de sauter le petit-déjeuner entraînait une prise énergétique calorique globale plus importante sur l’ensemble de la journée.
• « Je n’ai pas le temps le matin de prendre un petit déj »
Le matin, chaque minute est précieuse et nous ferions n’importe quoi pour traîner cinq ou dix minutes de plus au lit… Mais il faut savoir que même en dormant nous dépensons des calories. Pas question de négliger le petit-déjeuner.
Connaissez-vous le dicton suivant : « manger comme un roi le matin, comme un prince le midi et comme un pauvre le soir ».
Le petit-déjeuner est un repas primordial pour l’équilibre alimentaire.
Soyez organisé :
* Mettez la table la veille au soir (bols, confiture, céréales…)
* Pensez à avancer votre réveil d’un quart d’heure
* Si vous êtes vraiment en retard, pensez aux yaourts à boire, aux barres de céréales et aux briquettes de jus de fruits.
Gardez quand même à l’esprit qu’un repas pris dans le calme est plus facile à digérer et à assimiler.
• « Je n’ai pas faim le matin »
Si vous n’avez pas faim le matin, prenez un verre d’eau frais ou un jus de fruits en vous levant. Ce geste simple ouvre l’appétit et permet d’apprécier le premier repas de la journée. Vous risquez d’avoir un petit coup de fatigue dans la matinée avec une sensation de faim insupportable. Votre concentration intellectuelle risque de s’affaiblir. Vous êtes moins compétent. Glissez dans votre sac une barre de céréales avec un yaourt à boire, ou un pain au lait avec des fruits secs que vous mangerez au cours de la matinée.
Ainsi, l’essentiel c’est sûrement de ne pas négliger ce premier et important repas, de lui consacrer assez d’attention et bien sûr de prendre le temps de le savourer.
• Le déjeuner et le dîner
Le déjeuner est un repas incontournable, peu importe qu’il se déroule à la cantine, à un café ou à un fast food. Il faut faire une pause afin se ressourcer en énergie (aliments) et se reposer intellectuellement.
Le menu de ces repas doit être composé de crudités ou de légumes cuits, d’un produit céréalier (pain, pâtes, riz…), d’une protéine (viande, poisson, œuf ), d’un produit laitier, d’un fruit et de l’eau. La théorie est parfois difficile à satisfaire en pratique. Ainsi l’assiette doit être remplie largement avec une moitié de légumes quelle que soit leur mode de préparation, un quart de féculents et un quart de viande ou de poisson ou de volailles ou œufs. Pour finir le repas, un produit laitier pauvre en graisse est recommandé ainsi qu’un fruit.
N’ayez pas d’aliments tabous, une pizza, un croque monsieur, un sandwich jambon/ fromage, complété par un produit laitier ou un fruit peut tout à fait convenir en cas de rush.
Même si ces formules de repas « sur le pouce » ne sont pas parfaites, elles ont le mérite de maintenir une structure et un rythme de repas réguliers. Il est essentiel de ne pas sauter ce repas cela engendre des conséquences néfastes sur l’équilibre nutritionnel et sur votre état de forme en général. De plus le grignotage vous menace, ainsi qu’une prise de poids du fait de la désorganisation de votre alimentation.
• Le goûter
Le goûter est un petit repas structuré et équilibré qui s’intègre et s’ajoute aux repas principaux. Il permet d’assurer une bonne répartition de l’alimentation sur la journée et de refaire le plein d’énergie. Le goûter peut avoir des effets bénéfiques sur la santé à condition toutefois qu’il soit bien composé.
Le goûter, est un moment privilégié de la journée. Il reste un moment de plaisir, de convivialité et de récupération. C’est la plus importante des collations, car elle doit couvrir entre 10% et 15% de l’apport énergétique de la journée, et davantage si le déjeuner est insuffisant.
Les questions les plus fréquentes :
« Quelle est la composition idéale d’un goûter ? »
Le goûter idéal est composé de 3 éléments de base accompagnés d’une boisson.
• Un produit céréalier : (pain, biscuit, gâteau, céréale) , ces aliments sont riches en glucides qui doivent assurer 50% des apports caloriques du goûter. Les produits céréaliers fournissent de la vitamine du groupe B et du magnésium.
• Un produit laitier : (verre de lait, yaourt, fromage blanc, petit-suisse, fromage), ils apportent le calcium et les protéines nécessaire à la croissance. Un adolescent doit manger au moins 4 produits laitiers par jour.
• Un fruit ou jus de fruit : Il est un des principaux fournisseurs de vitamine C et de fibres.
• Une boisson : il est important de s’hydrater (1 à 1.5 litre/jour). Evitez les boissons alcoolisées et trop sucrées.
« Comment varier les plaisirs ? »
Actuellement, l’évolution des produits se colle à la demande et aux exigences des individus. En effet, les produits sont de plus en plus miniaturisés et faciles d’utilisation : les yaourts à boire, les fromages individuels, les briquettes de lait ou de jus de fruits…
• 2 gâteaux fourrés au chocolat, une orange un fromage blanc 20% MG.
• 2 madeleines, yaourt, pomme.
• 2 biscuits confiture, verre de lait, 2 clémentines
• 2 cookies, compote, petit suisse.
Un bon goûter doit avant tout être énergétique et être la source d’aliments essentiels comme le calcium , les vitamines, les glucides et les protides. Il est souhaitable que le goûter soit varié et appétissant : jouez sur les couleurs, la surprise et la simplicité. Il doit être planifié pour une heure précise. Ne laissez pas trop filer l’après-midi, pour éviter qu’un « trop plein » ne leur coupe l’appétit pour le repas du soir. Le goûter est un repas à ne pas négliger.
(Prévoir encadré)
Manger équilibré, c’est de manger idéalement dans la journée :
- Au moins un produit laitier à chaque repas (petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner)
- De la viande, du poisson ou des œufs une à deux fois par jour
- Des fruits à chaque repas soit trois à quatre fois par jour
- Des légumes à chaque repas
- Des féculents (pain, pâtes, riz, semoule…) à tous les repas
- Une boisson, essentiellement de l’eau au moins 1.5 litre par jour
Pratique
Exemple de répartition des menus chez la femme enceinte
Petit-déjeuner Collation vers 10h et vers 16H
Produits laitiers Produits laitiers et/ou
Pain ou céréales fruit et/ou
Fruit ou jus de fruit Produits céréaliers
Beurre
Déjeuner ou Dîner
Crudités ou légumes
Viande ou poisson ou œuf
Légumes verts et/ou féculents
Fromage ou yaourt
Fruit
Ainsi ce type de régime contribue à assurer une bonne croissance du fœtus tout en conservant un bon état nutritionnel maternel.
* Exemples de menus de la semaine d’hiver
Lundi
Couscous poulet/ Légumes/ Ananas
Velouté de poireaux/jambon/pain/pomme
Mardi
Filet de sole/ Purée de brocolis/ salade de fruits/yaourt
Potage aux légumes du Sud/tranche de dinde/ mousse au chocolat/kiwi
Mercredi
Bœuf aux oignons/ carottes à la crème légère/ litchis
Soupe de pois cassés aux lardons/ yaourt/compote
Jeudi
Paupiette de veau/riz/poire/fromage blanc
Salade de chèvre chaud/ mandarines
Vendredi
Sauté de dinde/ coquillettes/ crème caramel
Crêpe forestière/ endives/ orange/petit suisse
Samedi
Avocat/ Chicken wings/ haricots verts/ compote/fromage
Saucisses de Francfort/ petit pois/ faisselle/pomme
Dimanche
Rôti de veau sauce basquaise/pomme de terre/ Camembert allégé/ Kiwi
Œufs mimosa/ macédoine de légumes/ paim/fromage blanc
Menus de la semaine d’été
Lundi
Filets de hareng/pomme de terre vapeur/haricots verts/yaourt/sorbet
Boulettes de viandes/ratatouille/crumble aux framboises/yaourt
Mardi
Rôti de veau/semoule/brocoli/mousse aux fruits
Clafouti aux courgettes/roquette/abricots
Mercredi
Bouillabaisse/mesclun/melon
Salade composée (batavia,tomate,thon, riz,fêta,concombre, Comté)/pastèque
Jeudi
Cheeseburger/salade de crudité/fromage blanc/myrtilles
Poêlée de légumes provençaux/œufs pochés/faisselle/brugnon
Vendredi
Carpaccio de thon/gnocchis/roquette/sorbet/fromage
Soufflé au fromage/laitue/pomme au four
Samedi
Poulet tandoori/riz /salade de fruits/yaourt
Moussaka/feuilles de chêne/ cerises/crème caramel
Dimanche
Salade de betteraves/filet de cabillaud/blé/Saint-Nectaire/fraises
Potage froid de tomates-basilic/jambon/faisselle/pêche
2. Les autres traitements de prévention contre les vergetures sont :
- Hydrater et masser la peau : il faut le pratiquer au mois deux fois par jour (matin et soir). Vous pouvez utiliser une crème hydratante normale ou de l’huile d’amande douce ou de beurre de karité. Ainsi, la peau relaxée s’assouplit et se détend. Moins étirée, elle risque moins de se fissurer.
- Une bonne musculation abdominale avant la grossesse
- Dès le début de grossesse, appliquez un soin anti-vergeture : l’efficacité reste à prouver
- La vitamine E
La vitamine E aide à améliorer l’élasticité de la peau. Les besoins quotidiens au cours de la grossesse est de XXX. Les principales sources sont les huiles végétales, l’amande, la noisette, la noix, le jaune d’œuf, le beurre, le lait entier, l’épinard et le chou.
Il est aussi possible d’appliquer de l’huile de vitamine E pure, localement, pour prévenir ou réduire les vergetures.
- La vitamine A
La vitamine A permettrait d’estomper les vergetures. Elle favorise la cicatrisation de la peau et la synthèse de collagène. Les principaux aliments riches en vitamine A sont l’huile de foie de morue, les abats, le beurre, l’œuf, et les fruits et légumes colorés tels la carotte, la mangue, l’abricot, l’épinard…
Comme la vitamine A augmente la sensibilité de la peau aux rayons solaires, il faut toujours l’utiliser conjointement à un écran total.
Pour plus d'information htpp://www.abcdregime.com
Cordialement
Dr L.LEVY-DUTEL
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