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  Comment faire la meilleure tarte au citron? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année, 7 moiss)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes

  Tags:

  tarte, citron

  Bonjour, j'adore la tarte au citron et je me demande comment faire la meilleure tarte au citron au monde. Merci de me répondre.

Vos réponses sur : Recette de tarte au citron....

• Meilleure Réponse!

  

  Time:

  Réponse par Alwata (Il y a 1 année, 7 moiss)

  Author:

  Hello Lise,
  
  Humm....Humm, je ne résiste pas moi à une délicieuse tarte au citron. Je vous donne une recette exquise qui fera sensation sur les papilles de tous, sans exception. Alors, alors, lisez attentivement pour la réussir correctement.
  
  Ingrédients :
  - 2 citrons
  - 75 g de sucre
  - 1pâte sablée
  - 10 cl de crème liquide
  - 2 oeufs
  
  Préparation :
  - Beurrez votre moule à tarte.
  - Placez la pâte sablée dans le moule en prenant soin de bien l'aplatir et l'étaler dans tout le plat.
  - Pendant 10 minutes pour 150°C, faites cuire dans un premier temps la pâte.
  - Zestez 1 citron pleinement avec une râpeuse.
  - Pressez les citrons et placez leur jus dans un bol.
  - Dans un saladier, versez le jus, le sucre et les oeufs et mélangez bien fortement.
  - Ajoutez les 10 cl de crème et le zeste du citron.
  - Mélangez le tout et versez votre préparation sur la pâte précuite au four.
  - Laissez cuire environ une demi-heure au four, à 120°C.
  - Veillez à ne la sortir que quand elle a une texture un peu gélifiée. Laissez refroidir tranquillement.
  
  Place à la dégustation !
  
  Image de vahine.fr
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