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Comment être végétarienne? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 7 mois, 1 semaine)
- Catégorie:
- Santé / Nutrition
- végétarien, végétarienne, viande, substituts
Bonjour j'ai 15 ans et j'ai arrêté de manger de la viande, seulement je suis moins résistante donc moins sportive qu'avant et je gagne du poids, comment faire?
Vos réponses sur : Comment être végétarienne...
Réponse d'un collaborateur(1):
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Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par Élisa (Il y a 7 mois, 1 semaine)
Bonjour,
Être végétarienne, ne signifie pas, que, manger des légumes et des fruits et supprimer la viande. Si c'est ce que tu as fais, c'est normal que tu ne sois pas en forme. Un végétarien doit manger des substituts de viande pour combler ses besoins en protéines.
Il va falloir que tu fasses aussi certains changements, car tu dois manger des aliments complets donc, du riz bruns, du pain de céréales entières, etc. Ceci te permettra d'avoir une protéine complète, car le tofu et les légumineuses (les lentilles, les pois chiches, les haricots blancs et rouges et bien d'autres) qui sont des substituts de viande doivent être accompagnés de céréales complètes. Tu peux aussi manger des oeufs comme protéine. Il faut que tu varies tes légumes et tes fruits pour avoir toutes les vitamines nécessaires.
Pour mieux comprendre, va lire la documentation qui se trouve sur:
- madame.ca/madame/client/fr/Sante/DetailNouvelle.asp?idNews=240813&idsm=150 -
Au plaisir!
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