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Comment dépister une allergie aux cacahuètes? 1
- Time:
- Question posée (Il y a 2 moiss, 2 semaines)
- Catégorie:
- Santé
- santé, maladie, allergie, allergie cacahuète, allergie arachide
Avez-vous une astuce, une méthode ou bien quelque chose pour aider à dépister une éventuelle allergie aux cacahuètes?
Vos réponses sur : allergie...
Réponse d'un collaborateur(1):
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- Time:
- Réponse par Akissi (Il y a 2 moiss, 1 semaine)
L'allergie aux arachides (aussi appelées cacahuètes) est une allergie assez préoccupante car elle devient de plus en plus fréquente alors que nombre de produits alimentaires contiennent des extraits de ces gousses.
Elle se manifeste de diverses manières. Au niveau cutané, les plus régulières sont l'urticaire, l'eczéma, la conjonctivite et le gonflement des lèvres et des paupières. Concernant l'appareil disgestif, on observe des diarhées, vomissement et douleurs gastriques. Cette allergie peut causer par ailleurs des problèmes respiratoires comme l'asthme, des éternuements et un écoulement nasal, etc. Ces signes peuvent apparaître simultanément ou de façon individuelle. Il faut craindre par dessus tout un choc anaphylactique qui est une manifestation soudaine et violente nécessitant des soins immédiats.
Sachant que l'arachide se cache dans les produits alimentaires sous des dénominations non précises et que les protéines d'arachide se trouvent aussi dans plusieurs graines et légumineuses (lupin, amandes, pistaches, noisettes, haricots, soja, etc.), il vaut mieux se rendre chez un allergologue en cas de suspicion. Il saura pratiquer les tests nécessaires pour confirmer ou infirmer votre remarque.
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