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  Comment se nourrir lorsqu'on souffre d'une cirrhose du foie ? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 7 mois, 4 semaines)

  Catégorie:

  Santé / Maladie

  Tags:

  cirrhose, maladie, foie, alimentation, regime

  Bonjour, mon frère a une cirrhose du foie. J’aimerais savoir comment le nourrir, merci beaucoup pour votre aide.

Vos réponses sur : Cirrhose du foie et alimentation...

• Meilleure Réponse!

  

  Time:

  Réponse par Papina (Il y a 7 mois, 4 semaines)

  Author:

  Tout d’abord, il faut limiter l’usage du sel. Il faudra également réduire les protéines (viande, fromage, etc…) et privilégier les légumes (crus, à la vapeur, ou en papillote) et les fruits, les viandes maigres, les poissons maigres (jamais de poisson fumé), éviter également la charcuterie (car trop salée), opter pour des desserts comme les compotes de pommes, les fruits cuits, les yaourts au soja ou les yaourts light…
  Les fruits seront à consommer hors des repas.
  Il faudra aussi respecter la compatibilité acido-basique, c’est-à-dire pas de féculents + des protéines ensemble mais par exemple le midi : crudités + féculents + légumes puis le soir des protéines + des légumes.
  
  Bien sûr, il ne faut surtout pas boire d’alcool.
  Bon courage !
  
  

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