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  Comment choisir un bon vin rouge ? 1

  

  Time:

  Question posée (Il y a 1 année, 1 mois)

  Catégorie:

  Nourriture & Boisson / Bière, Vin & Spiritueux

  Tags:

  choisir, bon, vin, rouge, repas, servir, cru, priviligé

  Quel vin servir avec un sauté de veau sachant que la recette a été cuisinée avec un bordeaux blanc. Quel cru privilégié ?

Vos réponses sur : Choisir un bon vin rouge....

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  Time:

  Réponse par Man (Il y a 1 année, 1 mois)

  Author:

  Le site suivant mentionne quelques vins blancs et rouge en parfait accord avec la viande de veau.
  http://www.vin-pratique.fr/article-22.html
  
  
  Le site Platsnetvins offre un moteur de recherche gratuit afin de connaître les accords entre différents plats, mets et vins qu’ils soient blancs, rouges ou rosés. Voici l’adresse de ce site.
  http://www.platsnetvins.com/accords-plats-mets-vins.php?plat=Veau
  
  
  Pour terminer, je vous invite à visiter le site Parole de chef qui explique comment choisir un bon vin à servir avec la viande de veau. Le chef recommande un vin blanc avec la viande blanche mais en suivant certaines caractéristiques un vin rouge peut être également très intéressant
  http://www.parole-de-chef.com/sommelier-conseil/vins-veau/
  
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