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  Cabernet-Sauvignon et Merlot 1

  

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  Question posée (Il y a 10 mois, 1 semaine)

  Quel est la différence entre le Cabernet-Sauvignon et le Merlot ? Merci de votre réponse!

Vos réponses sur : Cabernet-Sauvignon et Merlot...

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  • JC Spécialiste En Vins
  • Bière, Vin & Spiritueux depuis 1970
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    Conseiller en vins, Ex-Directeur à la SAQ et Diplômé de l'Amicale des Sommeliers du Québec et du Centre du Vinophile.

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  Bonjour,
  
  Le Cabernet-Sauvignon et le Merlot sont deux cépages (forte de raisins) qui sont répandus mondialement (surtout le Cabernet-Sauvignon). Comme les grands vins de ce monde ont du Cabernet-Sauvignon, en général il est d'un cépage très bien structuré qui vous emmène le fruit, le tanin, la qualité et de riches saveurs. Quant au Merlot, il est soyeux avec de la rondeur qui emmène un vin léger en bouche et surtout gouleyant.

  Il y a 10 mois, 1 semaine

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