-
Cabane à sucre d'antan 2
- Time:
- Question posée (Il y a 11 mois, 1 semaine)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- cabane a sucre, tir d'érable, érablière
Je recherche une érablière comme autrefois, avec les coutumes d'antan (habillement, service, repas), pourriez-vous me suggérer des cabanes à sucre typique?
Vos réponses sur : cabane a sucre, erabliere, sirop d'érable...
Réponse d'un collaborateur(1):
-
Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par Lisa (Il y a 11 mois)
Pour un voyage dans le passé, je vous suggère "La Sucrerie de la Montagne", situé au 300 rang Saint-Georges à Rigaud, leur numéro de téléphone est le (450) 451-0831.
Cette une érablière typique de 120 acres et qui est reconnue "Site du Patrimoine Québécois". Elle offre une incursion dans le passé de nos ancêtres. Une foule d'activités sont offertes aux clientèles de passage. C'est comme un village où sont parsemés ici et là des bâtiments qui livrent des secrets du passé. Les visiteurs peuvent entrer dans ce monde traditions à travers l'expérience de la cabane à sucre.
La récolte de l'eau d'érable est réalisée selon l'ancienne méthode de chaudière et de la goutterelle ainsi que la transformation du sirop par évaporateur traditionnel alimenté par le chauffage au bois. Vous devez cependant réserver avant de vous rendre à cet endroit.
Aux temps des sucres, la Sucrerie de la Montagne offre:
- la balade en traîneau ou charrette tirés par nos chevaux;
- visite libre de la cabane à sucre;
- visite libre de la boulangerie en pierre des champs;
- un véritable festin du temps des sucres comprenant soupe aux pois, pain croûté, jambon fumé, fèves au lard, omelette soufflée, ragoût de boulettes, pommes de terre pilées, tourtière de la beauceronne, ketchup aux fruits et marinades maison. Les desserts servis sont: tarte au sucre, crêpes au sirop d'érable. À la fin du repas le thé et le café est servi.
- animation musicale par des chansonniers musiciens. Les visiteurs peuvent chanter et danser avec leurs parents et amis.
- dégustation de tire sur la neige;
- visite du magasin général où vous pourrez acheter les produits d'érable suivants: sirop, beurre d'érable, gelée, tire et autres gourmandises à l'érable.
- section bar pour ceux qui désirent des boissons alcooliques.
Bon retour dans le passé de nos ancêtres!
Source: http://www.sucreriedelamontagne.com.
Réponse d'un visiteur(1):
-
- Time:
- Réponse par Camil-Antoine Fréchette-Benoit (Il y a 5 mois)
moi je te suggère la cabane à sucre du village qébecois d'antan elle est superbe.
Vos commentaires sur : cabane a sucre, erabliere, sirop d'érable
Réponse: Non logué, S'il vous plaît Inscrivez-vous ou Connectez-vous
Questions connexes:
- Quel est le menu type de la Cabane à sucre du Québec ?
- Des amis ont visité le Québec l’hiver dernier. Ils nous ont conseillé chaudement de visiter la Belle province ...
- Pourriez-vous me fournir des recettes à base de sirop d'érable ?
- J'aimerais avoir des recettes afin de préparer un souper type cabane à sucre. Pouvez-vous me faire des suggest...
- Comment faire cuire une dinde ?
- Le temps des fêtes arrive, et je voudrais faire une cuire une dinde. Quelles sont les meilleures recettes pou...
- recette de mince a vie
- Je recherche les recettes du régime minçavi. Pourriez-vous me dire si c'est accessible gratuitement ou s'il f...
- Comment préparer la raclette pour un bon repas ?
- Je n'ai encore jamais osé préparer un repas de raclette...Est-ce compliqué ? Et où pourrais-je me procurer un...
- Ou trouver des recettes pour une mijoteuse ?
- Pourriez vous me donnez des idées de recette pour ma mijoteuse ou même un livre de recette destiné seulement p...
- Quelle est la recette du gâteau Tiramisu ?
- Je cherche une super bonne recette de gâteau Tiramisu. Une recette de gâteau fidèle à la tradition italienne,...
Luce Daneau
Capucine Verdeil
Kasba
Scofield
Anto
Minerva K.
François Demers
Pierre357
Électroménagers
Skillfullitalie
