-
Quelqu'un a t il la recette de biscuits au gruau grand mère, five roses ? 6
- Time:
- Question posée (Il y a 5 mois, 2 semaines)
- Catégorie:
- Nourriture & Boisson / Cuisson & Recettes
- recettes biscuits, recettes culinaires
Est ce que quelqu'un a le livre de recette five roses?si oui,pourrais-je avoir la recette des biscuits au gruau de grand mère?,merci.richère
Vos réponses sur : recette de biscuits au gruau...
Réponse d'un collaborateur(1):
-
Meilleure Réponse!
- Time:
- Réponse par Diegoletto (Il y a 5 mois, 2 semaines)
Bonjour.
Je ne sais pas si l'un de nos nombreux visiteurs sera en possession du livre de recettes Five roses et sera en mesure de vous donner la recette exacte que vous recherchez, mais dans le cas contraire, ou en attendant cette réponse, vous pouvez toujours visiter la page dont je vous indique l'adresse ci dessous et où vous pourrez trouver une très bonne recette de biscuit au gruau comme celle que vous recherchez.
http://www.recipesplus.ca/recipe_french.asp?recipeID=111
En espérant vous avoir été utile...
Achetez des photos de recette de biscuits au gruau Dreamstime.com 
Réponse d'un visiteur(3):
-
- Time:
- Réponse par Monique597 (Il y a 5 mois, 2 semaines)
Bonjour,
Je cherchais avec ma fille justement sur Internet comment se procurer le livre de recettes La Cuisinière et je suis tombée sur vos questions. J'ai le livre de recettes en mains de la 24e édition, alors voici:
Biscuits à l'avoine de Grand-Mère, p.66 (24e Ed.)
2 t. farine tout usage Five Roses
1 c. à thé soda à pâte
1 c. à thé de sel
2 t. gruau rapide Ogilvy
1 t. cassonade
1/2 t. beurre
1/2 t. shortening
1/2 t. lait sur*
*mon conseil (pas dans le livre): mettre 1 c.à thé de vinaigre dans le lait pour faire surir le lait.
Mélanger les 5 premiers ingrédients. Faire fondre beurre et shortening; mélanger aux ingrédients secs. Incorporer le lait et bien mélanger. Réfrigérer 30 min. Abaisser à 1/4" d'épaisseur sur une planche légèrement farinée. Découper à l'emporte-pièce rond, d'environ 2" de diamètre. Mettre sur une plaque graissée, puis au four modéré (350 degrés F) de 10 à 15 min. ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Quantité: 5 à 6 douzaines de biscuits.
Monique -
- Time:
- Réponse par Patrick_lavallee (Il y a 1 mois)
bonjour Monique, pouvez-vous vérifier dans le livre de Five Roses 24ieme edition s'il y a la recette de boeuf bourguignon? Ma mere la faisait et c'était la meilleure recette. Je ne trouve plus ce livre.
merci
Patrick -
- Time:
- Réponse par Patrick_lavallee (Il y a 1 mois)
Merci beaucoup! Je l'esseyerai cette semaine !
Commentaires(2):
-
- Time:
- Réponse par Monique597 (Il y a 1 mois)
Oui Patrick il y a cette recettte dans le livre:
J'espère qu'en la faisant cela ravivera des souvenirs .... Bon appétit...
page 210 24 ième édition de Five Roses, section Cuisine Internationale
Partie: FRANCE
Boeuf à la bourguignonne
Ingrédients:
1 tasse de bouillon
3 c. à table de farine tout usage Five Roses
1c. à table de concentré de tomates
2 lb de boeuf maigre, de ronde ou de palette
3 c. à table de graisse de bacon
2c. à table de sherry
1 1/2 tasse d'oignon haché
1 tasse de vin de Bourgogne
1 feuille de Laurier
1/4 c. à thé de thym
1c. à thé de persil frais, haché
1 tasse de champignons
1/4 de tasse de beurre
Délayer farine Five roses, bouillon et concentré de tomates en pâte lisse; garder en réserve. Détailler la viande en morceaux d'un pouce. Faire chauffer la graisse de bacon dans une marmite épaisse ou en fonte. Faire rissoler la viande de tous les côtés, la retirer et garder en réserve. Ajouter sherry et oignon; faire cuire jusqu'à ce que l'oignon soit transparent, en remuant de temps en temps. Lier du mélange de tomate. Amener rapidement à ébullition, en remuant constamment; incorporer vin et assaisonnements. Ajouter le boeuf; couvrir et laisser mijoter de 2h1/2 à 3 heures ou jusqu'à ce que le boeuf soit tendre. Entre-temps, émincer les champignons; faire sauter dans le beure. Ajouter à la viande 15 minutes avant de servir.
Pour 4 personnes. On peut doubler les quantités de cette recette. -
- Time:
- Réponse par Monique597 (Il y a 1 mois)
Dites moi si vous avez réussi à refaire cette recette Patrick?
Vos commentaires sur : recette de biscuits au gruau
Réponse: Non logu? S'il vous plaît Inscrivez-vous ou Connectez-vous
Questions connexes:
- Recette de biscuits aux chocolats?
- Quelles sont les meilleures recettes de biscuits aux chocolats (blanc, au lait et noir) à faire à la maison? ...
- Quelle est la recette des roses des sables?
- Bonjour, j'adore les roses des sables et j'aimerais en préparer, pourriez-vous me donner la recette? merci....
- Je recherche le livre de recette five roses ?
- J'aimerais savoir où je peux me procurer le livre de recettes five rose en francais ? Ou si il n'existe plu...
- Comment se procurer un livre de recette Five Roses?
- J' ai un livre de recettes Five Roses et je voudrais m'en procurer un récent pour moi et ma fille. Comment m'...
- Comment avoir le livre de recette five roses ?
- Bonjour, j'aimerais savoir ou je pourrais trouver le livre de recette five roses de ma grand mère, merci pour ...
- Comment faire cuire une dinde ?
- Le temps des fêtes arrive, et je voudrais faire une cuire une dinde. Quelles sont les meilleures recettes pou...
- recette de mince a vie
- Je recherche les recettes du régime minçavi. Pourriez-vous me dire si c'est accessible gratuitement ou s'il f...
Dernières questions :
- souffre trichotillomanie....implant capillaire
- Où trouver des électroménagers usagés à Québec?
- Est-ce que la mutuelle complémentaire inclut les frais d’hospitalisation?
- Est-ce que je peux résilier mon contrat de mutuelle complémentaire ?
- Comment annuler ma mutuelle complémentaire ?
- Quel est le bon choix : assurance ou mutuelle complémentaire?
- Devrais-je choisir une mutuelle complémentaire ou une assurance santé?
- Pouvez-vous m’indiquer la différence entre une assurance et une mutuelle complémentaire?
- Pourquoi adhérer à une mutuelle complémentaire pour mes dépenses de santé ?
- Quel est le but d’une mutuelle complémentaire de santé ?
Xavier Cormier-Lassonde
Liza11
Capucine Verdeil
Atelier CL
Paradise
Agence Kiwi
HichamD
Caroline Trinque
Agence Laperle
Réfrigérateur Montréal
